ここ１０年くらいです

アサイーボウルが急激に広まって

「ノースに来たら食べなきゃ！」的になったのは

もともとアサイの実というのは

ブラジルのアマゾンで採れるもので

地元のトライブ（ネイティブ）の

エネルギー源でした。

スープなどに入れたりして

普通に料理の中に入れる木の実でした。

栄養価がとても高いと言うことで

ブラジルですでに有名になっていた

グレイシーと言う柔術家が目を付けたところから

注目されるようになったそうです

グレイシーはノースショアでも

サーフィンをする人だったからでしょうか、

ノースショアでアサイーはシャーベットとして

売られるようになりました。

年を重ねるごとにアサイーはとってもファンシーになり

今はフルーツやグラノーラが乗せられて

観光にくる方達の人気のスウィーツとなりました

今日はモデル、サリーが頑張ってサーフィンした後のトリートとして

サンセットビーチにあるアサイーボウルのお店に立ち寄りました。

とにかくメニューの数が多くて

迷っちゃったようですが、

ようやくゲット

うわっ

とっても美味しそう！！

皆様もノースショアにいらした際には是非

ご賞味くださいませ♪