白熱したオリンピックもようやく幕を閉じ、テレビ時間がグンと減った今、
急に気になり出したのが、庭のこと
ライチーを採取し道端で売った日から庭に出ることなく過ごしていたんで
どんな果物がなってるのかも謎な状態
で、今日は、突然ですが、庭探索を
皆さんに付き合っていただきます:)
ジャジャーン。
この聳え立つ木になる実はなんだと思います?
ウルの木です
一般名ではブレッドフルーツ。日本語ではパンの木です
パンが成るわけじゃあありませんよ:)
パンの代わりになるような炭水化物の宝庫だからです
古代のハワイではこの果物を主食にしていたそうです
ただし、そのままでは食べれません
薄切りにスライスして、オーブンで焼く
焼き芋に近い食感です:)
次のセクションに移動します。。。
レモンの木です
庭にレモンがあるのってとっても便利
お料理の途中とかレモンが必要な時に、
外に出てもぎ取ってくれば良いんですから(笑)
次に移ります。。。
このモサモサな木は?
南国フルーツとして有名なそうです、マンゴです!
まだもう少し待たないとダメな感じです
ので、次の木に移ります
カカオの木です
チョコレートの素になる実がこれなんです
いつかグーグルして作ってみたいとは思ってるんですけど。。。
そのまま雑草のように成っては枯れてを繰り返してます
見るからに食べれそうな実がたくさん!!
まだまだあるんですが、
暑さに負けて。。。
というよりおやつの時間!
あっさりとした甘味あふれるマウンテンアップルを
楽しもうと思います!!
お付き合いありがとうございました。
それではまた次回まで
アロハ!