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自然の恵みをクッキーに!

いやあ、もう、ハワイって、太陽たっぷり、

雨もよく降る、

庭の植物がニョキニョキ伸びちゃうんですよ。

だから、

ほんのこの前、苗で買ってきて植えた木が

(と言っても5年経ってた)

気がつくと10メートルの高さに成長してたんです!!

木が高くなり大きくなると

影を作ってくれたり

もちろん良いこともたくさんあるんですが、

肝心な実が、高すぎて獲れなくなる

なので

何だか申し訳けない気も少しありながらも

プロの方に剪定していただくことにしました。

確認できますでしょうか?右の方にかろうじて
オレンジのヘルメットをかぶってる作業員の方が写ってます:)

で、バサバサ切っていただいた枝についていた実の中で

熟したものを発見!

それを使ってクッキーを作ってみることにしました♪

ウル(パンの木)です
このまま食べても美味しいです。食感はさつまいも
ベークドポテト風に
潰してバターと砂糖を加えてオーブンで焼いてみました

そしてまたこのスヌーピーズサーフショップで

購入した袋が大活躍!

こうして配ると

私のなんちゃってクッキーも

とっても美味しく感じるようで

近所の皆さんにとても喜んでもらえました!